Aus verschiedenen Gründen der Auffindbarkeit müssen wir den Begriff „Catering“ verwenden.
„to cater“ : sich kümmern – steht dabei für uns eher im Focus als der völlig strapazierte Begrif „Catering“, der für anspruchsvolles Essen und Genuss stehen soll.
Wichtig ist es uns, für unsere Gäste etwas zu kochen, was ihnen gefällt, was ihnen schmeckt. Saisonales steht bei uns ganz weit oben. Wir haben keine Büffetmappen, die wir Ihnen schicken können. Die Speisefolgen werden individuell und persönlich mit ihnen abgesprochen – oder Sie vertrauen uns, wie viele unserer Gäste und lassen sich einfach überraschen.